El Heraldo de México
California Roll: El sushi que nació en Vancouver en los 70
El California Roll, un ícono global del sushi, fue creado en Vancouver en los 70 por el chef Hidekazu Tojo para adaptar el sushi al gusto norteamericano.
California Roll: El sushi que nació en Vancouver en los 70
Medios que la cubrieron (1)
Medios que la omitieron
Cómo se calcula
Agrupamos los titulares publicados en las últimas 48 horas que hablan del mismo hecho. Un medio «suele cubrir» un tema si publicó sobre él en al menos la mitad de los días de los últimos 28. Marcamos omisión cuando ocho o más medios cubren la historia y tres o más que suelen cubrir ese tema no la publicaron. Metodología