Del café de olla al espresso: ¿cómo México puede reinventar su café en casa?

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Medios que la cubrieron (1)

Crónica

Del café de olla al espresso: ¿cómo México puede reinventar su café en casa?

El café de olla, por ejemplo, tiene una combinación difícil de confundir: café, canela y piloncillo.

Medios que la omitieron

Estamos midiendo qué medios cubren cada tema. Los puntos ciegos nacionales estarán disponibles el viernes 9 de octubre de 2026.

Cómo se calcula

Agrupamos los titulares publicados en las últimas 48 horas que hablan del mismo hecho. Un medio «suele cubrir» un tema si publicó sobre él en al menos la mitad de los días de los últimos 28. Marcamos omisión cuando ocho o más medios cubren la historia y tres o más que suelen cubrir ese tema no la publicaron. Metodología