El Economista
¿Qué beneficios tiene el caldo de hueso? Te explicamos qué aporta y cómo prepararlo
El caldo de hueso se ha popularizado por su contenido de proteína, colágeno y minerales. Revisamos qué aporta realmente y cómo prepararlo en casa.
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El caldo de hueso se ha popularizado por su contenido de proteína, colágeno y minerales. Revisamos qué aporta realmente y cómo prepararlo en casa.
Excélsior
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Una historia es elegible cuando la cubren al menos 8 medios nacionales. Un medio suele cubrir un tema si aparece en al menos 50% de sus historias elegibles durante los últimos 28 días, con un mínimo de 10 historias elegibles. Registramos un punto ciego cuando faltan al menos 3 de esos medios en los feeds consultados. Metodología