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El ib, un tesoro de la milpa maya y de la gastronomía yucateca

Titular de Crónica, elegido para representar la historia: el primero en español en publicarse.

La semilla es utilizada para preparar diferentes platillos tradicionales, entre ellos el toksel, el polkan, el frijol colado y los ibes con carne de puerco Extracto de Crónica

El ib, un tesoro de la milpa maya y de la gastronomía yucatecaFoto: Crónica
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El ib, un tesoro de la milpa maya y de la gastronomía yucateca

La semilla es utilizada para preparar diferentes platillos tradicionales, entre ellos el toksel, el polkan, el frijol colado y los ibes con carne de puerco

Leer en Crónica ↗ · hace 2 d · ¿No es el mismo hecho?

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