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Fibra y carbohidratos complejos, proteína y grasas saludables forman una combinación que puede favorecer la saciedad Extracto de Publimetro
Desayunar no necesariamente significa comenzar el día con una alimentación completa . La composición de la primera comida puede influir en la saciedad, el nivel de energía y el hambre que aparece durante las siguientes horas.
Después de periodos como las vacaciones, cuando cambian los horarios y suelen modificarse algunos hábitos alimentarios, recuperar una estructura en las comidas puede ser más importante que intentar corregir todo de manera inmediata.
De acuerdo con la nutrióloga clínica Abisua Mechiram Balvanera Solano , egresada de la Universidad Tecnológica de Guadalajara, Jalisco, explicó que existen tres componentes que pueden utilizarse como una guía práctica para construir comidas más completas: fibra y carbohidratos complejos, proteína y grasas saludables .
La especialista denomina a esta combinación la “Tríada del Bienestar Metabólico” .
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Fibra y carbohidratos complejos, proteína y grasas saludables forman una combinación que puede favorecer la saciedad
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