Ruleta rusa por garrafón
Agua Extracto de Crónica
Qué pasó, según Crónica
En México vivimos el impensable cotidiano de tomar agua que sale de la llave; cosa que debería ser la opción, por lo que millones de familias optamos por utilizar agua de garrafón no solo para beber, sino también para desinfectar verduras, lavarse los dientes o incluso bañarse.
En esa búsqueda por esquivar la mala calidad del suministro municipal, las pequeñas plantas purificadoras y máquinas expendedoras de barrio se convirtieron en el salvavidas accesible de millones de hogares. Sin embargo, detrás de la cortina metálica y los filtros relucientes, muchas veces compramos una falsa sensación de seguridad.
La regulación existe en el papel, en nuestro país, la NOM-201-SSA1-2015 establece con precisión las especificaciones sanitarias que deben cumplir los establecimientos dedicados al proceso y venta de agua y hielo para consumo humano.
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