El gobierno de Argentina anunció este miércoles que completó los requisitos sanitarios para abrir la exportación de carne vacuna a Japón . El acuerdo había comenzado a negociarse hace dos años para habilitar la exportación de carne vacuna desde las zonas de mayor producción del centro y norte del país, consideradas libre de fiebre aftosa -enfermedad viral del ganado- y sujetas a vacunación.
Desde 2018, Japón ya permitía el ingreso de carne bovina y productos cárnicos del sur argentino, reconocido como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación, aunque la actividad comercial era casi nula. "Se trata de un acuerdo histórico", sostuvo el ministro de Economía, Luis Caputo, al celebrar la noticia en X.
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