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La feria reúne tacos, enchiladas, chilaquiles, flautas y artesanías inspiradas en el maíz, además de música en vivo para disfrutar en familia Extracto de El Universal
Tacos, chilaquiles, artesanías y antojitos mexicanos de diferentes precios se ofrecen en la Feria del Festival del Maíz, la Enchilada y los Antojito s en la alcaldía Iztapalapa , que cuenta con música en vivo para disfrutar en familia.
“Es muy bonito poder vender nuestros productos, sobre todo porque vendemos un pedacito de nosotros”, dijo Selina Gonzáles, quien vende tacos de diferentes sabores en la feria desde hace 8 años.
Ella ofrece tacos de jabalí con mole, arrachera, camarón y pulpo, arrachera con queso, chorizo argentino y chistorra, suadero con pulpo y picaña, con un costo de 80 pesos.
Relató que cada año la feria tiene cambios y lamentó que en esta edición fuera más pequeña y con menos vendedores.
“Llegamos a ser 80 expositores , ahora somos 16”, comentó.
Explicó que decidió participar en esta edición porque sus productos están hechos a base de maíz, al ser tacos y tortilla, por lo que considera importante mantener viva esta tradición .
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El Universal
La feria reúne tacos, enchiladas, chilaquiles, flautas y artesanías inspiradas en el maíz, además de música en vivo para disfrutar en familia
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