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Sodas de agave; qué son y cómo están revolucionando la mesa mexicana
¿Qué son las sodas de agave? Descubre Orita, la bebida mexicana baja en calorías hecha con ingredientes naturales, agave prebiótico y maridajes contemporáneos.
Sodas de agave; qué son y cómo están revolucionando la mesa mexicana
¿Qué son las sodas de agave? Descubre Orita, la bebida mexicana baja en calorías hecha con ingredientes naturales, agave prebiótico y maridajes contemporáneos. Extracto de El Universal
Qué pasó, según El Universal
En años recientes, México ha vivido una evolución sin precedentes en su oferta gastronómica, diseño de experiencias y hospitalidad. Sin embargo, mientras las propuestas culinarias alcanzan reconocimientos internacionales, las opciones de bebidas de mesa —en especial las sodas o refrescos — destacan por ofrecer fórmulas industriales saturadas de azúcares y saborizantes artificiales.
Bajo esta premisa surgió Orita, una propuesta de sodas de agave que busca poner al llamado Agave Pop a la altura del momento gastronómico que vive el país.
¿Qué son las sodas de agave y qué las hace diferentes?
A diferencia de los refrescos que son elaborados en su mayoría con jarabe de maíz de alta fructosa o endulzantes sintéticos, una soda de agave utiliza la miel o el concentrado de esta planta ancestral como vehículo de dulzor y cuerpo.
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