¿Se te antojaron unas tostadas con crema , pero no consumes productos de origen animal? Si buscas alternativas para disfrutar de este ingrediente sin recurrir a los lácteos, te enseñamos a preparar dos recetas de crema vegana que puedes incorporar a tus comidas.
Lo mejor es que puedes prepararla con ingredientes sencillos y elegir entre una opción con nuez de la India o tofu .
¿Cómo hacer crema vegana?
Si buscas una alternativa con una consistencia espesa y un toque ácido, esta receta de crema vegana es una opción para acompañar tus tostadas, tacos o cualquier platillo que se te antoje.
½ taza de nuez de la India.
½ cucharada de cebolla en polvo.
½ cucharada de ajo en polvo.
Una pizca de pimienta.
Si utilizas nuez de la India, primero déjala remojar durante 15 minutos en una taza de agua hirviendo.
Una vez que las nueces estén tibias, llévalas a la licuadora.
Agrega una cucharada y media de jugo de limón.
Añade sal al gusto, media cucharada de cebolla en polvo y media cucharada de ajo en polvo.